La diplomatura de pregrado: "Transición agroecológica aplicada a sistemas de producción extensivos para la zona núcleo de la región pampeana" tiene como objetivo ofrecer un trayecto formativo de capacitación sobre diseño, implementación, manejo y evaluación de procesos de transición agroecológica en sistemas de producción extensivos, transferibles a la zona núcleo de la región pampeana. 

El equipo docente, conformado por docentes investigadores que se desempeñan en distintas áreas de conocimiento, han generado este espacio de aprendizaje colaborativo para lograr: 

  • Contribuir con la formación de técnicos y profesionales que se desempeñan en ámbitos públicos o privados, vinculados al sistema agroalimentario
  • Transferir prácticas sustentables al territorio mediante procesos de retroalimentación, integrales, colaborativos y solidarios
  • Interactuar con ciudadanos interesados en ampliar y profundizar sobre la transición agroecológica como una alternativa productiva para la región
  • Fortalecer vínculos con organizaciones relacionadas al sector productivo y al mundo del trabajo, orientados a actualizar y mejorar las capacidades laborales