En este curso, estudiaremos las estructuras y las propiedades fisicoquímicas inherentes a los biosistemas y a los tecnosistemas, ambos tipos de sistemas responsables de las interacciones que se dan en el sistema estomatognático.
- Prof. Titular/Prof. Adjunto: Griselda Nidia Condis
- Prof. Titular/Prof. Adjunto: Marcos Salvai