Comunidades

ESCUELA AGROTÉCNICA “LIBERTADOR GRAL. SAN MARTÍN”

ECONOMÍA PRODUCTIVA Y AGROPECUARIA SOLIDARIA

6TO AÑO. -2020- Lunes 7.30 a 9.40. Carga horaria: 2 hs. semanales

Fundamentación

La economía solidaria o economía de solidaridad es una búsqueda teórica y práctica de formas alternativas de hacer economía, basadas en la solidaridad y el trabajo.

El principio o fundamento de la economía de solidaridad es que la introducción de niveles crecientes y cualitativamente superiores de solidaridad en las actividades, organizaciones e instituciones económicas, tanto a nivel de las empresas como en los mercados y en las políticas públicas, incrementa la eficiencia micro y macroeconómica, junto a la posibilidad de generar un conjunto de beneficios sociales y culturales que favorecen a toda la sociedad.

La economía solidaria es una respuesta real y actual a los más graves problemas sociales de nuestra época:

- La pobreza, la exclusión y la marginación que afectan a multitudes de seres humanos, sectores sociales y pueblos enteros en diversas regiones del mundo.

- La desocupación y la cesantía de porcentajes elevados y crecientes de la fuerza de trabajo.

- Los límites e insuficiencias de la muy extendida economía informal o popular, que puede potenciarse y encontrar en la economía solidaria cauces apropiados para una mejor inserción en los mercados. La economía solidaria ha demostrado en muchos casos ser una alternativa capaz de conducir organizadamente a muchos trabajadores informales, a operar con mayor eficiencia, permitiendo la reinserción social y el progreso de vastos sectores que despliegan de modo independiente iniciativas que les generan ingresos y elevan su precario nivel y calidad de vida.

- Las enormes y crecientes injusticias y desigualdades sociales que genera el sistema económico predominante, que se traducen en procesos de desintegración de la convivencia social, conflictos que se prolongan sin solución apropiada, ingobernabilidad y desafección ciudadana, acentuada delincuencia y corrupción, etc. Siendo la economía de solidaridad una forma justa y humana de organización económica, su desarrollo puede contribuir eficazmente en la superación de esta serie de graves problemas que impactan negativamente en nuestras sociedades.

- La situación desmedrada en que en muchos países se encuentra la mujer en el ámbito del trabajo y de la economía, dificultada de acceder y de participar de manera protagónica en las actividades y organizaciones económicas, sociales y culturales. La economía solidaria ha demostrado ser una de las formas en que la mujer y la familia encuentran nuevas y amplias posibilidades de participación, desarrollo y potenciamiento de sus búsquedas basadas en la identidad de género.

- La crisis de las formas cooperativas, mutualistas y autogestionarias tradicionales, desde la cual se percibe la economía de solidaridad como un camino apropiado de renovación y refundación de las búsquedas de formas económicas asociativas y participativas que ponen al hombre y a la comunidad por sobre las cosas y al trabajo por sobre el capital.

- El deterioro del ambiente y de los equilibrios ecológicos, derivados en gran parte de modos individualistas de producir, distribuir, consumir y acumular riqueza. La economía solidaria orienta hacia nuevas formas de producción y consumo, social y ambientalmente responsables.

En este espacio curricular se trabajarán fuertemente los conceptos de economía solidaria en el marco de las propuestas vinculadas con el sector agropecuario, y se profundizarán las nociones de democracia participativa, gestión asociada, soberanía alimentaria y desarrollo local.

Objetivos

 Analizar los emergentes de la crisis del pensamiento y sus implicancias culturales y educativas para un desarrollo social sustentable.

 Construir capacidad de interpretación, interpelación y crítica al modelo de conocimiento y desarrollo heredado de la modernidad.

 Integrar en un nuevo esquema de pensamiento procesos de cuestionamiento y transformación de las prácticas económicas tradicionales.

 Analizar problemáticas económicas desde una perspectiva crítica, redimensionando las nociones de sustentabilidad y equidad social como basamento de la práctica profesional y técnica desde la visión de la complejidad, la diversidad y la democracia participativa.

 Indagar críticamente las dimensiones y causas de los conflictos socioeconómicos, promoviendo el desarrollo de compromisos de acción tendientes a la sustentabilidad local y la equidad social.

 Reconocer la necesidad de establecer de manera fundada un compromiso con la importancia de defender las formas de pensamiento a través de argumentos teóricos sólidamente fundados.

 Identificar necesidades personales, interpersonales y de la comunidad.

 Colaborar en la construcción de estrategias de solución.

 Analizar los principales problemas que estudia la Ciencia Económica en tanto ciencia social y el comportamiento de los distintos agentes económicos.

 Interpretar los principales problemas económicos de nuestros días.

 Formalizar problemas económicos identificando las distintas variables que los determinan.

 Formular hipótesis que expliquen algunos problemas económicos y comunicarlas bajo distintas formas de expresión.

Contenidos

Las teorías del desarrollo en América Latina

Las ideas económicas en América latina (S. XX): Las corrientes desarrollistas.

Teorías de las etapas de Rostow. La CEPAL y el aporte de Raúl Prebisch. La teoría Centro-Periferia. Modelo ISI.

Teoría de la Dependencia y Teoría de la Autonomía relativa.

El Desarrollo a Escala Humana. Bienes, satisfactores y necesidades.

Comercio Internacional, globalización y regionalismo.

La deuda externa y sus consecuencias. El FMI, el Banco Mundial, la Banca Internacional Privada, los Fondos Buitres.

Ecología Política, Economía Ecológica, Economía Feminista, el otro movimiento obrero y la emergencia del reconocimiento de la Economía popular.

Ecología Política: Ideas generales para el cambio de las instituciones del Estado. Instrumentos económicos, sociales y políticos.

Economía Feminista: Ideas generales para el cambio de las instituciones del Estado. Instrumentos económicos, sociales y políticos para una sociedad conequidad, con reconocimiento de las tareas del cuidado, sin desigualdad de ingresos en razón de género.

Economía popular: informalidad laboral y reconocimiento de derechos. La economía popular como emergente de la discusión social presente, organización, reconocimiento y políticas públicas.

Metodología y formas posibles de la participación ciudadana, de las organizaciones sociales y políticas. Sugerencias para la discusión y creatividad de los participantes. Por qué y para quiénes la sociedad sustentable es la sociedad deseable y cuáles son los riesgos de postergar su realización.

Formalización de trabajadores de la economía popular, protecciones sociales a los trabajadores autogestivos y los trabajadores que inventan su propio trabajo. Unión de Trabajadores de la Tierra y otra forma de producir en respeto del ambiente. Recicladores y empleo verde.

Sustentabilidad del desarrollo y contabilidad macroeconómica. La valoración monetaria del ambiente. Externalidades ambientales. Intercambio ecológicamente desigual y deuda ecológica.

Agricultura, sustentabilidad y soberanía alimentaria

Evolución del concepto de desarrollo. Modelo de desarrollo y modelo agrícola en Argentina. La sustentabilidad de los Recursos Naturales a nivel internacional y nacional; crisis ambiental y sustentabilidad de los Recursos Naturales.

El desarrollo sustentable, su evolución a nivel mundial y en Argentina. Integralidad del concepto de sustentabilidad del desarrollo; sustentabilidad ecológica, económica, social, política y cultural. Preguntas claves.

Hambre y alimentos en el mundo y en la historia contemporánea Argentina. El derecho a la alimentación. La Seguridad y la Soberanía Alimentaria antes y después de la Asamblea Mundial de la Alimentación de 1996. Evolución de los conceptos.

Soberanía alimentaria. Alimentos. Ruralidad y sustentabilidad en América Latina. El problema de la desnutrición en el mundo: hambre y desnutrición en los países empobrecidos; causas del hambre. La mala alimentación en los países ricos. Seguridad alimentaria y derecho a la alimentación. La construcción histórica del modelo dominante. La articulación histórica de los monocultivos de agroexportación. Impacto y consecuencias de los nuevos monocultivos de exportación. Uso intensivo de plaguicidas. La economía campesina frente alequidad, con reconocimiento de las tareas del cuidado, sin desigualdad de ingresos en razón de género.

Economía popular: informalidad laboral y reconocimiento de derechos. La economía popular como emergente de la discusión social presente, organización, reconocimiento y políticas públicas.

Metodología y formas posibles de la participación ciudadana, de las organizaciones sociales y políticas. Sugerencias para la discusión y creatividad de los participantes. Por qué y para quiénes la sociedad sustentable es la sociedad deseable y cuáles son los riesgos de postergar su realización.

Formalización de trabajadores de la economía popular, protecciones sociales a los trabajadores autogestivos y los trabajadores que inventan su propio trabajo. Unión de Trabajadores de la Tierra y otra forma de producir en respeto del ambiente. Recicladores y empleo verde.

Sustentabilidad del desarrollo y contabilidad macroeconómica. La valoración monetaria del ambiente. Externalidades ambientales. Intercambio ecológicamente desigual y deuda ecológica.

Agricultura, sustentabilidad y soberanía alimentaria

Evolución del concepto de desarrollo. Modelo de desarrollo y modelo agrícola en Argentina. La sustentabilidad de los Recursos Naturales a nivel internacional y nacional; crisis ambiental y sustentabilidad de los Recursos Naturales.

El desarrollo sustentable, su evolución a nivel mundial y en Argentina. Integralidad del concepto de sustentabilidad del desarrollo; sustentabilidad ecológica, económica, social, política y cultural. Preguntas claves.

Hambre y alimentos en el mundo y en la historia contemporánea Argentina. El derecho a la alimentación. La Seguridad y la Soberanía Alimentaria antes y después de la Asamblea Mundial de la Alimentación de 1996. Evolución de los conceptos.

Soberanía alimentaria. Alimentos. Ruralidad y sustentabilidad en América Latina. El problema de la desnutrición en el mundo: hambre y desnutrición en los países empobrecidos; causas del hambre. La mala alimentación en los países ricos. Seguridad alimentaria y derecho a la alimentación. La construcción histórica del modelo dominante. La articulación histórica de los monocultivos de agroexportación. Impacto y consecuencias de los nuevos monocultivos de exportación. Uso intensivo de plaguicidas. La economía campesina frente al comercio internacional. La agresión de los transgénicos a la economía campesina. Comercio internacional versus mercados locales. El papel del comercio justo.

Preguntas disparadoras:

Eje 1: ¿Cuáles son las dinámicas económicas del mundo de hoy?

 Problemas centrales de la vida económica: qué, cómo y para quién producir?

 La escasez, los límites a las necesidades de producción.

 Aparición del Estado: políticas correctivas. La regulación estatal.

Eje 2: Cuándo se empezó a discutir sobre economía?

 Estado versus mercado: mercantilismo y fisiocracia

 Librecambio en el comercio internacional, la renta diferencial de la tierra.

 Marx: el capital y el trabajo. La teoría de la plusvalía.

 Pensamiento económico moderno: Keynes

 Intervención del Estado o librecambio? Economías de mercado versus economías planificadas, modelos de economías mixtas.

 Capitalismo financiero, crisis y reestructuración capitalista a partir de los ’70.

 Creación de la deuda externa en América Latina. FMI.

Eje 3: ¿La economía puede ser social y solidaria bajo influencias del sistema capitalista?

 El capital-trabajo en el siglo XXI, la tecnología.

 Surgimiento de la economía social y solidaria, principios.

 Actores de la economía social y solidaria.

 Propuesta de una economía con rostro humano.

 Economía feminista y el debate por las tareas del cuidado.

 Trabajadores de la Economía popular como emergentes de otro movimiento obrero.

Eje 4: ¿Existen desigualdades en los ingresos del trabajo?

 Escalas salariales y salarios mínimos

 Clases sociales según ingresos económicos. INDEC. IPC. Canasta básica de alimentos. Situación actual.

 Pobreza y desigualdad: Salud, educación, equidad y capital social.

 Problemas económicos y sociales de Latinoamérica; falacias s/ B. Kliksberg.

 Medición de la desigualdad. Indice de Gini.

 Modelo de desarrollo humano.

 Tareas del cuidado y Economía Femisnista.

 Trabajo informal y redefinición de las protecciones sociales.

Eje 5: Cuáles son las problemáticas económicas de hoy?

 Áreas productivas de la Argentina. Las decisiones económicas y la problemática ambiental.

 Sustentabilidad de la actividad económica.

 La problemática alimentaria, derecho a la alimentación.

 Patrimonio alimentario y sinergias para el desarrollo.

 Agenda de género para otra economía.

 Protecciones sociales y trabajo precario e informal.

Este eje se desarrolla con un Trabajo práctico de investigación bibliográfica o webgráfica sobre un tema de interés de los estudiantes donde se aborden algunos aspectos desarrollados en este diseño.

BIBLIOGRAFÍA

 Astarita, Rolando. (2018); “Keynes, poskeynesianos y keynesianos neoclásicos”, apuntes de economía política. Editorial Universidad Nacional de Quilmes.

 Harvey,David. (2007); “Breve Historia del Neolliberalismo”. Akal.

 Fazio, Horacio. (2012); “Economía, Ética y Ambiente” (en un mundo finito). Ed. Eudeba

 Frachina Santiago y otro. (2014); “Economía Política”. Maipue.

 Gorban, Miryam K. (2014) “Seguridad y Soberanía Alimentaria”. Ed. Akadia.

 Piketty,Thomas. (2014); “El Capital en el Siglo XXI”. Paidós.

D´Alessandro, Mercedes (2016); “Economía Feminista”. Ed. Sudamericana.

 Peretti, Pedro (2014); “La chacra mixta y otras yerbas. Una mirada política de la cuestión agraria”.

 Román, Roberto (2016); “Jubilarse en Argentina. La Reforma Previsional en los 90` (de la fascinación al desencanto). Ed. Prohistoria.

 Martínez, Fernando; Peretti, Pedro; Rossi, Sergio (2019) “Las penas y las vaquitas. Tierra, fiesta y sudor en la Argentina profunda”.

 Asociación Mutual de Protección Familiar; “Economía social y solidaria: el escenario de la mutualidad”

 Shujman, Mario (2019), “Carta del Trabajador Autogestionario”. Ed. UNR.

 Grabois, Juan (2017); “Trabajo y Organización en la Economía Popular”. Ed. CTEP.

Este espacio virtual pertenece a la asignatura "LENGUA Y LITERATURA III", correspondiente a 3° Año, Primera y Segunda División. La institución en la cual se dicta regular y presencialmente, es la ESCUELA AGROTÉCNICA “LIB. GRAL. SAN MARTÍN”. Mi nombre es Virginia Francesconi y, como docente responsable de dicha área, gestionaré su funcionamiento.  

La situación social que estamos atravesando, requiere que pongamos en marcha otros protocolos de enseñanza y aprendizaje, diversos modos de seguir construyendo conocimientos. Gracias al campus virtual "COMUNIDADES" que habilita la Universidad Nacional de Rosario, tenemos la posibilidad de comenzar a trabajar en estas aulas. Es un desafío que iniciamos juntos porque implica un aprendizaje, no sólo para ustedes, los estudiantes, sino también para nosotros/as.

Desde este espacio curricular, les doy la bienvenida y les propongo que vayan cumplimentando las actividades propuestas en la medida de sus posibilidades.

Continuamos estudiando juntos, aplicando otras metodologías y propuestas alternativas de trabajo. Materialicemos este tiempo, cultivemos la paciencia y la solidaridad.

Cualquier duda o consulta, la iremos resolviendo entre todos. ¡Muchas gracias!

Bienvenidxs al espacio virtual de la materia ECONOMÍA para 5° año 2° división!!!

Este espacio virtual pertenece a la asignatura "LENGUA Y LITERATURA II", correspondiente a 2° Año, Primera, Segunda División. Las docentes que la gestionamos somos Virginia Francesconi y Luisina Rossini.

Esta situación especial que estamos atravesando, requiere que pongamos en marcha otros modos de seguir enseñando y aprendiendo. Es por ello que, gracias al espacio virtual "COMUNIDADES" que habilita la Universidad Nacional de Rosario, tenemos la posibilidad de comenzar a trabajar a partir de estas aulas. Este es un desafío que iniciamos juntos porque implica un aprendizaje, no sólo para ustedes, los estudiantes, sino también para nosotros/as.

Desde este espacio curricular, les damos la bienvenida y les proponemos que vayan cumplimentando las actividades propuestas en la medida de sus posibilidades.

Cualquier duda o consulta, la iremos resolviendo entre todos. ¡Muchas gracias!